​山凹凹智慧蛋“佳脂绿”

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山凹凹智慧蛋“佳脂绿”产品说明书

一、产品简介

山凹凹智慧蛋“佳脂绿”是丹凤县聚养鸡专业合作社与丹凤县山凹凹生态农牧业发展有限公司共同开发的一款omega-3富锌绿壳鸡蛋。选用中国稀有的绿壳蛋鸡品种资源，在生态环境优良的秦岭山中喂养，传承了传统土鸡饲养精华，蛋重小、蛋黄大、颜色黄、蛋清浓稠无腥味，富含DHA（200毫克/100克）、微量元素锌（2毫克/100克）等。主要为儿童、孕妇及哺乳期妇女打造。

二、产品营养特性       

1、二十二碳六烯酸（DHA）含量高，每100克鸡蛋含200mg以上,约为普通鸡蛋的8倍以上；

2、微量元素锌含量丰富，每100克鸡蛋含2mg。

三、产品食用注意事项

1、食用方法：煮食、炒食均可，每日每人2枚为佳，可长期食用。

2、保质期：温度在2-5℃时，40-60天，在15℃以下，30天左右，高于25℃时，7-10天。

3、储藏方法：及时从包装箱中取出置于通风阴凉处存放，保存温度4-25℃。

4、其它：避免高温和冷冻，防止碰撞和挤压，过期勿食用。

四、包装

1、礼品装：30枚/盒，6盒/箱。

3、简装：30枚/提，6提/箱。

8枚/盒，15枚/盒。

五、科普小常识

【神奇的DHA】DHA（22碳6烯酸）为多不饱和脂肪酸，与α-亚麻酸(ALA）、二十碳五烯酸（EPA）统称omega-3（ω-3）脂肪酸。DHA 是人体必需的多不饱和脂肪酸，它是大脑、神经和视觉细胞中重要的脂肪酸成分，对人体生理功能的正常发挥及多种疾病的防治有着重要作用，特别是在婴幼儿大脑和视觉系统发育过程中占有十分重要的地位。①DHA在大脑中主要存在于灰质部分，是人脑神经细胞膜中主要的脂质成分，也是大脑细胞优先吸收利用的脂肪酸成分。临床实验也证实，处于怀孕及哺乳期的妇女，如果提高DHA的摄取量，可降低产后抑郁症的发生。对成年人来讲，DHA也是维持大脑机能正常发挥不可缺少的物质，低DHA含量饮食会加快人体的老化速度，并且容易导致患老年痴呆症。 ②DHA在视神经细胞及视网膜组织中的含量高达40%-47%，如果食物中缺乏DHA，可使视网膜组织中DHA含量下降，从而导致视力下降。2002年美国《临床营养学杂志》报道，食品中补充DHA的婴儿在进食52个星期后，视觉明显比同组中未进食DHA的健康婴儿灵敏。中国居民参考明确指出，6月龄至2岁的儿童每天的推荐量为100mg,孕妇及2岁-5岁的儿童每天DHA的需求量为200mg。

【被忽视的微量元素锌】 锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少而经常被人们忽视, 但锌对维持机体智力、性发发育、性功能、生殖细胞的生成及正常食欲和增强人体免疫力及促进伤口与创伤的愈合方面却能起到举足轻重的作用。 微量元素锌只所以被人们普遍忽视，原因是锌可通过简单的无机锌补给，比较容易和廉价，但效果不佳。使儿童缺锌导致的发育缓慢、厌食、偏食甚至异食的问题并未得到解决。补锌就补有机锌才是关键，正常成人正常需要量:15mg-20mg/日，儿童 5mg/日

监制单位：丹凤县聚农养鸡专业合作社

生产单位：丹凤县山凹凹生态农牧业发展有限公司 

联系电话：0914—3323171   13991565805   13991565896